岁末慨然

春风吹，岁末悄然而至。再过几个小时，就是西元2009年了。和一般年轻人不太一样，我并没有出门参与大型庆典活动，也没有三五好友自己开派对迎新年。陪我的，只是一台没有任何表情的电脑，还有键盘。

人，总在这个时候，有着特别多的回想，也特别多的感触。这些回想和感触的交集，特别让人感到很脆弱。那些零碎画面交织起来的东西，能让你容光焕发，也能一瞬间让你失去了自己。我其实也不太想刻意去回想，但我的思绪并不平静，或许，把这些思绪，发泄在键盘上，是个不错的选择。

2008年，也许是我期望过高，所以，基本上是失望的。整年下来，碌碌无为，压根儿不晓得自己怎么去过的，也许不是过，而是混而已。已经过了快五年没有目标的生活，我不知道来年会怎样，但我已经没有勇气再对新的一年留下什么期许。也许，我害怕了失望。

大学生涯已经到了第六个学期，再过年余就得告别学子生涯，投入社会了。在剩余的学期，我想自己必须找回应有的冲劲和信心，不然我无法踏入职场，无法面对更严酷的竞争。

新年，我第一次没有愿望。

你们都“很爱华教”

新院风波闹了已经很久。为什么用“闹”这个字眼呢？原因很简单，因为意见不和的两个人，在事情发生后，各立山头，各种委员会如雨后春笋般的成立，如学捍会、稳定会、捍董会等等。除此之外，还有不少没有任何成效的交流会和汇报会也是不停的在进行着。进行的都是“爱华教”的活动，而且还几乎是全国走透透的性质。

当然，这场风波也少不了很多“关心华教”的名人或写作人在网络上或报章上你来我往的对战。昨天你写散文、今天他写诗、明天我写小说……是、是、是。你们都是“关心华教”的名人权威，你们的话都是有资格、掷地有声的。写到最后，竟有人无耻到帮仙逝已久的伟人“代笔”，写了篇教学生“显示敢斗的颜色给他们看”。你是在帮华教呢？还是来混水摸鱼的？非要搞到更难看不可？唯恐天下不乱吗？

两派隔空喊话，你骂我“败家子”，我骂你什么“要饭的文棍”。不错，不错，这也算知识份子该有的行为，大家都很有涵养。结果是有涵养到法庭见。厉害啊！为了华教而上法院，你们也算“很爱华教”的了。斗争到一直拿石头砸自己的，你们也真的太有智慧了；另一个也很行！直接出国公干，什么地方也不现身，眼不见为净，来个四两拨千斤。过了今年，一切尘埃落定，这手棋下得很高明下。由衷佩服您的责任心。

故事发展越来越精彩，最后连公祭“学生向林老喊冤”的戏码也唱出来了。真的十分精彩！没错！这两派人马，都是所谓的“爱护华教分子”，他们的行为，都是在“捍卫学术自由、校园自主、维护华教”。的确精彩到目不暇接。学生也很有勇气，有头脑，连政客的向媒体喊话的招数都学会了。的确后生可畏啊！

事情发展到这种地步，是谁的错？两派毫无疑问，一定把矛头指向对方。华人百年来被别人耻笑我们“内斗内行”，在这次的风波里，一一证明了。演绎这部戏的，正是“爱华教”的诸位。

事情闹到这样的地步，请问两派的各位，你们还敢说是“为了华教”吗？破坏只在一瞬间，一切就完了。建设，却要耗费先贤多年的耕耘啊！在此吁请各造，放下成见，谁是谁非，坐下来谈，为了华教，双方都委屈点，各退一步，不行吗？


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短假

今天是零八年十一月十三日，时间是上午九时二十四分，地点是马来亚大学东姑大礼堂。我搁下了笔，满意的看着我的试卷，然后，我开始收拾，准备离开，虽然距离考试结束时间还有约一个小时的时间。没办法，礼堂的冷气很冷，冷得让我不想继续待下去。这虽然早已为每个在座学生所了解，但它的冷，还是让大家有身处寒冬的感觉。礼堂内约三百名应试学生，都被裹在厚厚的寒衣里。连吐个气，也感到冷风阵阵。而且重点是，我做完了。二话没说，马上离开，卷子放在桌上，迟些自然有人来收取。离开前，我做了个小总结：马大的冷气是不用花钱的。

走出礼堂，马上觉得礼堂内外，简直可以用两个世界来形容啊！我终于体会到平日那讨厌的太阳，原来是有多么的温暖。可惜，因为我不是一个人来，所以我必须在外头等朋友出来。我出来到底还是太早了？若说我做得快，不如说我不会做，整个考试简直是在瞎掰，但我还是信心满满的走出来。我好像太行了。哈哈！基本上我也没啥复检我的考卷，我只是检察自己是否有把答案填完填对，就出来了。再留下复检，我会觉得没有意义，因为我昨晚只是走马看花，根本不知道对错，所以也检察不出什么花样来。我从来不做没意义的事，所以，我理所当然的先离开。

考试结束后，真令人兴奋。假期来了！是享受的时候了！但，一想到脑袋里空有一大堆大计，均不能付诸行动，心里就是一阵抽蓄。现实太残酷了！现实能让你不能在国家公园里探险，不能去浮罗交怡潜水，不能去外地背包旅行，不能去参加生活营等。总之，是现实破坏了我的计划。我恨现实！但我也很爱现实！我是不是很矛盾咧？没办法，鬼叫这现实是白花花的钞票咧！对，没有谁会不喜欢，我也一样不能例免俗。

一如既往，我的假期的主角，是兼职和喝茶。兼职是向现实低头的无奈之举，也是心甘情愿的，因为我深深了解到，金钱虽不是万能，但少了它，我的生活肯定会很不快乐，所以，我选择认命。喝茶是朋友，久违的朋友，年终的假期回乡的，肯定比年中的多，所以，我们还是外甥打灯笼——照旧，我在老地方恭候大驾。

老朋友陪伴的假期，应该不会闷到哪里去吧？

如果没有你

关于你的故事，我身边的朋友几乎都知道，虽然他们当中有很多是完全不认识你的。至于认识你的，相信也不甚熟悉，毕竟你不算是我们圈子里的熟人。和你的经历，是满难忘的。毕竟，你带给我的影响，在当时而言，是巨大的。到了现在，你的名字，还会偶尔出现在生活中的某个小插曲，掀起阵阵波澜，牵动我内心深处的魂魄。要忘了你，是很困难的一件事。从当初的刻意，和学习忘记，到现在的随遇而安，年岁的洗礼，的确比刻意的遗忘，还容易忘记一些人，或一些事情。我不能说忘了你，不然这文章根本写不出来，但，那记忆，已经有退色了。

退色了，对我来说，不啻是个好事，但不表示你的影响完全已无任何作用。这几年来，你的名字，还是我的心事，是个未了的心事，毕竟当年的你，离开得也很突然，和人间蒸发没差别。既然忘不了，那我索性不去遗忘了，你的名字，是个品味的好对象。很多当年的画面，会随着你的名字一一重现。可以说，这些回忆，陪伴了我好一段不短的时光。曾经你的名字，在某个寂静的夜晚，让我泪湿了枕头；曾经你的微笑，让我在阴霾里拨云见日；曾经你的简讯，让我无端端的高兴了一整天；曾经你的无心之失，让我在妈妈面前眼泪决堤。现在回想，我有着无尽的唏嘘啊！

旋律，是很奇妙的东西。它可以在短时间内牵动你的情感；词意，是个故事的延续。它可以在一瞬间征服你的心灵深处。一首歌不必脍炙人口，只要它里面有着你的记忆和故事，那它就是首好歌。虽然我不很常听歌，但要找出一首能和大家分享此刻心情的歌，还不算是难事。这首歌，以前曾经听过，可惜当时印象不深，直到最近机缘下重逢，才深深体会，这首歌的故事，是我现在的写照。有趣的是，这首歌的原唱，是我比较不喜爱的歌手唱的。这首歌，在这里与大家分享：莫文蔚的《如果没有你》……


嘿 我真的好想你
现在窗外面又开始下着雨
眼睛干干的 有想哭的心情
不知道现在你到底在哪里
嘿 我真的好想你
太多的情绪没适当的表情
最想说的话 我应该从何说起
你是否也像我一样在想你
如果没有你 没有过去
我不会有伤心
但是有如果 还是要爱你
如果没有你 我在哪里
又有什么可惜
反正一切来不及
反正没有了自己
嘿 我现在好想你
不知道你现在到底在哪里
你是否也像我一样在想你

你听过这首歌吗？里边有没有你的故事？从这首歌，我不止发现自己对你的想念，也发现我不曾后悔。如果可以重来，我相信结果还是会一样，只是过程或许有些微出入。缘分事，不可强求，我不能，也不敢。退色，一直在持续当中，没有停留。记忆即将进入第五个年头，相信不久后，和大家分享的，应该不会是同一首歌了吧！世界一直在变，人类如我，虽然渺小，亦然。

但，这世界上，毕竟没有如果这回事。

回到现实（改写加长版）

背包很重，但眼前的景致，真的让我觉得很飘、很轻。绿油油的大草原，草原里的欧式小村屋，很舒服的一个搭配。远处的绵羊，在牧羊犬的追赶下，成群结队的跑回了棚子。骡车在羊肠小道里慢行，这些画面，让时间瞬间凝结、静止。春天的阳光还不会太热，躺在软绵绵的草原上，想象着以天为被，以地为床的感觉。真好！这是大地！这是大自然！这简直是一幅画！手里的相机未曾停歇，尽管电池已剩最后一格，但这里的风景，没有让我有停下来的意思。

终于累了，于是就往最靠近的小屋走去，希望可以暂时歇歇。在没叫门前，我的心里是忐忑的。毕竟是陌生人，不知道人家会怎么看你。但我还是鼓起勇气的叫门，因为我听说欧洲人不都是很亲切好客吗？于是，我就用那半咸不淡的德语去叫门了。开门的是个中年妇人，她先是一愣，后来才搞得懂我在讲德语。她笑着用英语回我，说不必一定要用德语。虽然我的英语不是很行，但已经足以令我喜出望外了。

朋友没骗我，这里的人若你一开始就用英语交谈的话，他会不理睬你，甚至生气。若用德语开头，他反而会贴心的使用英语和你沟通。我不了解德国人为何会有这种习惯，也懒得了解，而且和这次文章的主题无关，所以搁置不谈。于是，我们就用英语谈了起来。

“你从哪里来呀？年轻人。”
“马来西亚，听过吗？这个国家。”
“嗯，有印象，是东南亚的国家吗？”
“哈，是的。”
“来这里旅行是一个人吗？”
“嗯，是的。”
“怎么一个人呢？你们年轻人不是都喜欢结伴出游的吗？”
“嗯，还好，这次自己来，想尝试不同的感觉。”
“什么样的感觉呢？”
“嗯，应该是流浪的感觉。我在流浪。”
“好玩吗？”
“不错，德国是很不错的地方。这里的草原我们家没有。这里的啤酒杯都很大。哈哈！”
“哈哈！那你流浪的感觉还不错吧？”
“嗯，很开心，但有点寂寞。”
“噢！那你的心情满复杂的。”
“嗯，或许吧！总觉得自己该来一次这样的旅行，可能可以寻找到一些东西吧！”
“噢！是怎么样的一个东西呢？找到了没？”
“嗯，还没。”
“年轻人，你要找的是自己吧？那东西不是别的，正是你本人，不是吗？”
“哦！是吗？我好像也不太清楚。”
“年轻人，你的眼神尽是哀伤啊！”
“......”
“此时此刻，你想起了什么？你想起了谁呀？”
“......”
“你在流浪，还是在逃避些什么呀？”
“我不想回去，只想走到远远的，或许，我在想...”
“想什么呢？”
“那里真的是我的家吗？我...我...不知道。只知道，我要离开。”
“离开什么？”
“离开那地方，那让我难过的地方。”我哽咽。“我真的不知道，不知道。我只知道，这里的日落很好看，在这里，我会很自在，我会快乐。应该是吧？所以，我还想继续。”
“继续什么呀？”
“继续流浪。或许，是潜逃。”
“你逃了多久？”
“嗯，不清楚，快两个月了应该。嗯，是两个月。”
“还要继续多久？大概...”
“不晓得，或许，等我想回时，就会回吧！”
“嗯，这样好吗？”
“我不清楚，但现在很自在，至少现在是这样。很安全吧！”
“是吗？”

我沉默了一会儿，妇人则笑了笑。

今晚，这里就是我的落脚点。妇人招待我的晚餐是红烧元蹄，当然，很好吃。到地的德国风味元蹄，和国内的一些西餐厅的元蹄，是两种不同的味道。

饭后，走出屋外。坐在草原上，欣赏着优美的草原夜景。对面的小山坡，有咻咻的骡马声。想来那里是个牧场吧！夜空无云，晴空万里。没有云朵的遮掩，繁星挂满天际，闪烁的光芒，和郊野的虫鸣声交汇，形成一幕优美的音乐镭射彩光秀。多美啊！我不自禁的躺了下来，犹如天人交会，陶醉在这美妙的自然乐章里。

电话突然响起。很不想接，但还是接了。

“喂，是谁？什么事？”
“XX啦！来载我，我刚刚放学了。我在arif前面等你。”
“我好像在德国旅行咧！怎样载你？不要玩啦！”
“你发什么梦？发傻啊你！你不是在家咩？睁大你的眼睛看啦！”

我睁眼望去。咦！是喔！桌前一台未关的电脑，草原的背景桌面图案。这环境，还真眼熟，是我的房间吧！应该是。我的草原呢？嗯......原来是自己的床。星星呢？好像不见了......真的发傻了。原来在梦！还梦到一塌糊涂，醒来了还在梦！真扫兴呀！突然很想砸电话！

无奈，敲了敲自己的脑袋，起身洗脸，然后骑着我的“小马”驶去学校的方向。沿途不是羊肠小道，没有草原，更没有小屋。只有钢骨混凝土的大桥和道路，还有灰尘。

终于还是回到现实。唉！

雨天

雨，一直下。

雨，一直是很多写文章的朋友，最喜欢的一种天气。雨，可以拟人，可以拟物，也可以拟情。很多时候，雨，是凄美的代名词。那忧愁，可以是淡淡的，也可以是哀痛的。感觉上，雨，很浪漫。

雨，对我来说，是什么？我忘了什么时候，我的眼泪，会随着雨滴一起落下；我也忘了是怎样的一个心情，会让我看着雨天，怔怔的想起某一个人。所以，在我心中，雨，是很复杂的。复杂到我不想去看。于是，我把帘子布放了下来。

在大雨落下的瞬间，雨滴滴在锌版上，编制出一首首令人心碎的曲子，悦耳但沉重。多年前的画面，又依稀的在眼前重现。庆幸，这一次没有眼泪。我突然发现，自己还不能全部释怀。不是已经不重要了吗？为什么我还会触景生情？没错，是不重要了，但那是永远的记忆，在脑海里的磁碟，有了档案记录，删除了，痕迹依然会存在的。

雨停了，再过不久，雨滴会蒸发成云朵，那片片云朵，都是我的记忆。若再下成雨的话，你会不会看到？

天气晴朗，燕子们在里边自由的翱翔。我握不牢雨滴，就尝试握紧文字，再给自己的记忆，添上几笔。希望，是锦上添花吧！

雨，你是快乐的吗？

好久不见

那天在网络上遇见老朋友，我们很久没见面了。我们的距离其实还算满近的，只是不知为何就是抽不出时间给彼此。聊着聊着，忽然发觉自己很久没动笔写写东西了。久违的朋友觉得很讶异，毕竟想当年大家当学记的时候，我是其中一个写得最凶的！我听了微微一笑，好一个“想当年”啊！现在，我又怎么了？

我现在的生活，和比我不幸的人比，当然我是幸福快乐的。至少还能吃还能喝还能玩还能睡。若和同一个等级的人相比下，我相信那是颓废的。上课，对我而言只是敷衍，去签个名，然后在课堂上神游太虚；回到家，那老旧的电脑，是我的玩伴，它几乎陪伴了我在家那颓废的日子，“废”这个字，相信连它都会写了；剩下的日子，喝茶、吃饭、逛街、唱歌等，都是花钱的事儿。而这些事儿都会让我在学期末时很狼狈。

这样的自己，说实在我也不很熟悉，简直可以说是陌生。但，最近的我就是如此。放弃了很多，包括自己。我的理想，好像随着多年的历练给消磨掉了。我的自信还在，但已大不如前，正在苟延残喘吧！我喜欢的，不管是人还是物事，和我的缘分都非常的短暂。最后剩下什么？是叹息吧！应该是这样。

我竟然怀念起以前在笔尖上风花雪月的过往！在从前，我一直以为，自己很不喜欢写，因为当时的文章内容，尽是我的失落。靠着自己的失落而炼成一挥而就的写作能力，当时的我是很不愉快的。于是，上了大学，就尽量避免让自己动笔，这一切幼稚的行为，造就我现在无法重现两年前一挥而就的洒脱。我后悔了吗？

过去是历史，无法改变。现在是自己的，我该开始收拾心情了我想。开始努力，未来至少还有希望。我不想重复轻舟已过万重山的遗憾。

老朋友，回来了，好久不见呵！

幸福小马

今午吃完了饭，就骑着我的“奔驰小马”到油站。是的，油针已掉到油表的最下方，再不喂油的话，它会跟我罢工抗议。毕竟它不是人，我没有其他办法阻止它罢工，我是现实的人，所以我添油。一边添着油，一边哼着曲子，这不由让我想起在南北大道奔驰的时候。

那天，是我第三次骑着“奔驰小马”在南北大道上飞驰。车子随着高速飞驰而变得轻盈欲飘，那是我第一次骑车骑得那么专注！半个钟，就到达了目的地。那天的我，心里带着无比的忐忑，一直默着等下的剧情。好久没有这种心情了。紧张、期待却又害怕，有点患得患失。还好，到了最后，终于完成了我想要做的事。过程是顺利的，顺利到我不懂该怎么高兴。

回程路上，我才在南北大道上狂叫！哈哈！虽然还没成功，但，我还是忍不住兴奋！回到现实，我更谨慎。但这次的谨慎，却带有上进心，而不是退缩！写作功力退化不少，希望是老天听到我的声音吧！

小马，谢谢你把我带到那里！希望以后能常常带你去南北大道飞驰，穿梭南北西东。我要让你载着我的幸福，奔驰在幸福的大道上。在前面的大道上，我看见了朝阳。

原点

店外阳光依然炽热，来往的步伐还是一般的快。这年头相信很少人会在这样的下午悠闲地散着步，生活节奏真的太快了。人们一直都在追赶，但还是觉得自己的脚步太慢。于是，人们选择加快脚步，继续地追逐。追时间也好，逐梦也好，除了追逐，还是追逐，未曾停歇。

店里的节奏似乎没有受到店外的影响。音乐仍是懒洋洋的，像是在磨蹭些什么似的。我依旧在泡着咖啡，然后品尝着拿铁。我对拿铁的喜爱，相信稍微熟悉我的朋友都了解，所以我也不必在此多着墨。或许也可以这么说，笔墨也形容不了我对拿铁的钟爱，可能这就叫作一见钟情吧！我想。

店里店外，是两种不同的情景，节奏自然也不一样。这两种不同的生活方式，其中所包含的意识、理想和哲理都各有不同。比方说在要求方面。有的人在任何方面，对自己的要求都很高，这点和个人的能力有很大的关系。能力较高的人，通常对自己的要求也会比较高。要求高了，压力也随之而来。怎样？看上去好像有点像食物链似的？哈哈！事情看上去很复杂，其实并没有想象中的复杂。只要你尝试换个角度出发，自然会有新的景致、新的诠释。归根到底，还是回到了原点。只要适当的简单化，答案都会在原点浮现，根本不必去寻寻觅觅。

我天性慵懒，喜爱午后的那一段时光，享受着午后的呼吸。一首首悠闲的曲子，一杯拿铁，外加一本书，是很享受的搭配。选择坐在落地窗旁，欣赏这午后的城市、来往的步伐。每个步伐，都带着不同的梦想，梦想或许很遥远，但每个人都相信，终会有到达的一天。所以，人们很愿意继续他们的步伐前进。这当然不是坏事。

有时总觉得午后的太阳不够温柔，应该来场阵雨，或许这会是更有味道的一个景致。感觉上很多故事都会发生在城市的雨天，一场邂逅，编织出一段动人心弦的爱情。哈哈！感觉很梦幻！

人生苦短，这每个人都懂。但未必每个人都会因此而做出改变。要求，是种对生活的渴求，但要求的高低，分寸还是在每个人的心里。量力而行是先决条件。或许会面对一些抉择，但有抉择，就有放弃。这是必然的。

佛曰：有求皆苦，无求乃乐。

latte曰：有求无妨，但求平衡。

你认为呢？

thia,生日快乐！

咖啡厅开张以来，很多客人都会说：“你对咖啡很有研究哦！”其实，与其讲是说，不如说他们是在问，也可以说是质疑。我不打算说谎，对于咖啡，我称不上了解，只是略懂一二，遇到普通人，或许能吹嘘一下，但若遇到行家，嗯…那我选择甘拜下风。也可以说是没有选择，就只能甘拜下风。

喜欢咖啡，喜欢拿铁的由来，我还记得。那年有个叫吴子云的家伙。他在短短时间内一跃成为台湾最爆红网络爱情小说家，比之网络爱情小说家的始祖，即《第一次亲密接触》的作者痞子蔡还红！吴子云说他喜欢日本电影《情书》，所以里边男主角的角色名字，就成了他的笔名---藤井树。一向不喜欢爱情小说，但他独特的写法和新颖的创作方式，却深深吸引我。喜欢拿铁，是取自其中一部他的早期作品《这是我的答案》。女主角在“老树咖啡”打工，男主角特意去探访女主角，所点的咖啡，就是拿铁。

于是，拿铁几乎成了我咖啡的第一选择，在咖啡厅里，我不再去选择拿铁以外的咖啡。对于拿铁，小说情节固有推波助澜之功，但真正的喜欢，还是因为咖啡本身的味道。在咖啡的苦涩中，淡淡的奶香，一丝丝的，散发着稍纵即逝的甜美，显得格外的珍贵。生活亦然。所以，我很珍惜，值得珍惜的一切。

喜欢拿铁，是单纯的喜欢。没有专业的知识，没有浪漫的故事，只有简单的喜欢。或许有朝一日，会以研究咖啡为乐，但现在不会。毕竟环境不太允许，时间也不会同意。

咖啡厅的客人，是我的朋友。咖啡厅的VIP，更是我的好朋友。或许我们认识的时间有长有短，但友情的价值，不是时间可以比拟的。只要单纯的喜欢，就很足够了。

谨以这篇短文、一杯拿铁，祝本店VIP chynthia 21岁生日快乐！记得常来喝咖啡哦！愿你心想事成，友谊永固！

cafe latte

这是一家咖啡厅，已经有22年的历史。店名叫作“拿铁”。很多人问，为什么一定要“拿铁”，“拿金”或“拿银”不是更好吗？我笑了。没有任何解释，只是简单的回答，店的英文名称叫“latte”。而这里没有售卖其他咖啡，只卖拿铁咖啡。不要问我为什么，看店名应该都明白了吧？！再多的解释，我会觉得多余。

22年来，光顾的顾客不少。有的是喜欢新鲜的朋友，他们多数希望或许能在这里找到一点点浪漫，但最后他们还是走了，再没回来，我称之为“过客”…有一些是喜欢咖啡的朋友，但可惜，他们都不喜欢拿铁，他们来寻找爱尔兰、蓝山、曼特宁或其他。所以他们都也没再回来。他们对我来说，是“遗憾”吧？！有缘无份…剩下的都是一些老顾客了。他们真的很喜欢拿铁，百喝不厌。因为他们都不会问太多，只是单纯的喜欢。所以，他们理所当然的拿到了本店VIP的身份。

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡（Expresso）与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定的规定，可依个人口味自由调配。

如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的：底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。 冰拿铁咖啡利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。

我喜欢拿铁，原因很简单。就好像意大利人一样，说我喜欢咖啡，不如说我喜欢牛奶，也只有咖啡，才能给普普通通的牛奶，带来难以忘怀的味道。牛奶是我，简简单单、普普通通。咖啡是生活，苦涩的，但是必要的。牛奶比例多，是因为我喜欢回归自然、平淡。淡淡的奶香，是生活的映像，也是期许。期许在苦涩的咖啡里寻找那淡淡的香味。

店里最近又跑了一个熟客，但也来了一个新的客人。新的客人不知会否喜欢拿铁，还是未知数。但，还是很兴奋，欢迎你来到拿铁咖啡厅。